八王子ランチ
4/26(金)ランチ営業を開始する東京和牛とワインのお店。BEEF POINT
こんにちは!!
まいぷれ八王子編集部のBです。
季節は春。
気温も暖かくなり過ごしやすくなってきました~。
GWも近くイベントが毎週末に行われていますね。
さて、今回ご紹介するのは肉とワインのお店【BEEF POINT ビーフポイント】。
八王子駅北口から徒歩14分程。放射線通りをまっすぐ行き、みずき通りをちょっと行った先にあります。
昨年の12月にオープンしたお店になります。
4/26(金)からランチ営業をはじめるにあたり営業日時が金~日曜になります。
ランチタイムは11:00~15:00(l.o14:30)
ディナーは17:00~23:00(l.o22:00)
(左)店長の田淵さん
(右)オーナーの永塚さん
スパイスに付けたお肉。
自家製の焼き機で肉を焼いています。
お店はオーナーの永塚さんと店長の田淵さんの2人で営業されています。
永塚さんは平日はあきる野にある東京和牛株式会社(旧:竹内牧場)で働きつつ、週末お店に立たれています。
育てている東京和牛の美味しさを八王子の人にも知ってもらえたら。という想いでオープンされたそうです。
またソムリエとしての一面を持ち、お肉に合うワインを取り揃えています。
店長の田淵さんは永塚さんの従兄弟で山梨県の石和温泉から週末八王子に来ているそう。
本業はジュエリーデザイナーというから驚きです。
お二人とも二足の草鞋を履きながらお店を切り盛りしています。
お二方の事をもっと紹介したいですが、これはまたの機会に(笑)。
気になる方はお店に足を運んで見てくださいね。
月に8頭ほどの出荷しかないそう。
丸い木の扉が目印。
ウッディなオシャレな雰囲気。
お肉に合うワインを取り揃えています。
東京和牛とは、あきる野の地で60年前から生産している和牛です。
ハイクラスホテルなどへの取引がメインで、市場にはほぼ出回らない貴重な和牛です。
お店のオーナーの永塚さんが牧場で働いていることもあり、産直に近い形でビーフポイントではリーズナブルな価格で販売中。
ビーフポイントのメニュー
パストラミサンド1,430円
ビーフポイントさんのランチは主に2つ。
【パストラミサンドイッチ】・【東京和牛ハンバーガー】
■パストラミサンド1,430円
サラダ・スープ付き
■東京和牛バーガーセット1,430円
サラダ・スープ付き
26日から始まるランチに先駆けてパストラミサンドを食べてきました。
肉厚な肩バラ肉のパストラミがサンドされ、頬張った瞬間に東京和牛の脂がジュワーッと溶け、口いっぱいにお肉の旨味が広がります。
しっかりと食べ応えがあり、粒マスタードもアクセントになっていい感じです!!
サンドのパンは西八王子にある-Due Tre-さんオリジナル。
箸休めの自家製ピクルスもこれまた美味。
次回はこれまた東京和牛100%のハンバーガーを食べてみたいです!!
お肉の美味しさを感じられるビーフポイントさんのランチ是非食べに行ってみてはいかがでしょうか。
テイクアウトもOKです。
注文が入ってからカットしていきます!!
肉厚で美味しい~♪
スープとサラダがついて大満足!!
東京和牛バーガー1,430円
次は食べるぞ…。ハンバーガー。
本日のメニュー
ディナーのアラカルトも魅力的ですね。
ぜひイベントでビーフポイントさんの料理を食べてみてはいかがでしょうか?
店名 | BEEF POINT ビーフポイント |
住所 | 東京都八王子市本町14-10-103 |
営業時間 | 11:00~15:00(l.o14:30) 17:00~23:00(l.o22:00) |
営業日 | 金・土・日曜 ※日曜はランチ営業のみ |
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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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