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祝☆新店オープン!

Kaleido Bagel カレイド・ベーグル

千里川沿いに新しく出来た、昔ながらの製法にこだわるベーグルカフェ! テイクアウトもやってます!

千里川沿いに新しくオープンしたベーグルカフェ、カレイド・ベーグルをご紹介します!

駅から7分ほど歩くと、オレンジ色の壁がきれいな店舗が見えてきます。
まずはお店への道のりをご案内します!

 
改札を出てすぐの、広場のある歩道橋をまっすぐ進みます。
改札を出てすぐの、広場のある歩道橋をまっすぐ進みます。
阪急豊中駅の南改札口を出て、歩道橋を渡ります。
ケンタッキーの看板が目印。
ケンタッキーの看板が目印。
先へ進むと二手に分かれるので、左の方へ進み、階段を下ります。
ここから徒歩約5分で到着。
ここから徒歩約5分で到着。
都そばのあるY字路をまっすぐ進むと到着
鮮やかなオレンジ色の壁が目印です!
一際目立つオレンジ色!
一際目立つオレンジ色!
席数は14席。
全席テーブル席でゆったりくつろげます。
程よい光が入り込む店内。
程よい光が入り込む店内。
店内は可愛らしい雑貨や小物、古いレコード等が飾られています。
まるで雑貨屋のような雰囲気を楽しめます。
オーナーの趣味で集めていた雑貨の販売スペースもあります!

 
オシャレなレコードジャケットがいっぱい!
オシャレなレコードジャケットがいっぱい!
雑貨も販売しています。
雑貨も販売しています。
このお店の特徴は、なんと言っても伝統的な製法で作られるモッチモチのベーグルです!
そんなベーグルの製造過程をご紹介します!
生地を切り分け、様々な種類に。
生地を切り分け、様々な種類に。
熱湯にくぐらせます。<br>当店のベーグルは、昔ながらの「茹でる」行程をしっかりと行っています。<br>これをすることによってモチモチ感が生まれます。
熱湯にくぐらせます。
当店のベーグルは、昔ながらの「茹でる」行程をしっかりと行っています。
これをすることによってモチモチ感が生まれます。
200℃に熱したスチームコンベクションに投入。
200℃に熱したスチームコンベクションに投入。
10分程で焼きあがります。<br>焼きたてのベーグルは本当に美味しいですが、ご自宅のトースターで焼き直しても美味しくいただけるとのことです。
10分程で焼きあがります。
焼きたてのベーグルは本当に美味しいですが、ご自宅のトースターで焼き直しても美味しくいただけるとのことです。
美味しいベーグルが出来上がりました。
美味しいベーグルが出来上がりました。
こうして出来上がったベーグルは食べ応えがあり、モッチモチ!
余分なものが入っていないので、カロリーも控えめ。
カロリーが気になる女子にも嬉しい食べ物です!

最後に、このお店のオーナーから一言。

「この店が、ベーグルを通じて同じ趣味を持った人たちの憩いの場になればと思っています。
もちろん、お茶をしに来るだけでも大歓迎です!
オーナーの畔津です。ご来店お待ちしています。
オーナーの畔津です。ご来店お待ちしています。